雅姫sanスタイルTOP > 雅姫サンと雑貨(キッチン) > 南部鉄の鉄瓶
岩手県の南部地方において、伊達両藩の保護育成により発達した南部鉄瓶。 現在では、盛岡と水沢が有名です。南部鉄瓶で沸かしたお湯は、やわらかくやさしい口当たりになるといわれており、お茶や紅茶、コーヒーもおいしくいただけます。また、南部鉄瓶でお湯を沸かすと鉄分が出て、鉄分補給に効果があるという利点もあります。鉄瓶で沸かしたお湯は冷めにくく、冬は特に重宝するキッチンツールです。 雅姫さんは、コロンとした丸い鉄瓶を愛用。