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【栄養】 辛み成分ジンゲロン、香り成分ショウガオール、ジンギロール
【効能】 ジンゲロンには唾液、胃液の分泌を促し、消化を良くする働きがある。 また、体内に適度な刺激を与えるため、血液の循環がよくなり、胃腸の動きを活発にしてくれる。 香り成分ジンギロールには体を温めたり、たんを切る作用があり風邪の症状緩和によい。