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【栄養】 ビタミンA/βカロチン、ビタミンC、ビタミンE、鉄、カルシウム、ビタミンP
【効能】 葉の部分は緑黄色野菜。 ビタミンPは毛細血管を強化し、働きを柔軟にするため、脳卒中の予防になる。 美肌に欠かせないビタミンA、ビタミンC、ビタミンEをすべて含んでおり、これらのビタミンは 一緒に摂ることで効果が一層強くなる。