« にんじん | デトックス食材トップページ | ねぎ »
【栄養】 カリウム、ビタミンB1、ビタミンB6、アリシン、スコルジン
【効能】 スコルジンと呼ばれる特殊成分が、新陳代謝を活発にし、食べたものを完全燃焼させてエネルギーに変えます。またスコルジンには、善玉コレステロールを増加させ、悪玉コレステロールを抑制するので、血液がさらさらになり、結果的に血圧を下げる働きがある。 アリシンはにおいの元となる成分で、強い殺菌力と、ビタミンB1の吸収を高め、スタミナ増強の働きがある。