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【栄養】 ビタミンA、食物繊維、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミン6
【効能】 たんぱく質、糖質、脂質の代謝にかかわるビタミンB群を豊富に含んでおり、活力のもととなる。 アスパラガスに多く含まれる、「アスパラギン酸」も含まれており、ビタミンB群の代謝作用との相乗効果で疲労回復、スタミナ増強に効果的。このほか「レクチン」が含まれており、免疫力を増強し活性化してくれるため、がん細胞や病原菌を除去する効果がある。