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【栄養】 たんぱく質、脂質(EPA、DHA)、ビタミンB2
【効能】 コレステロール値を下げ、血液をさらさらにするEPA、脳を活性化するDHAが豊富に含まれている。 動脈硬化予防、脳卒中予防、心筋梗塞予防のほか、血行がよくなるため肩こり、頭痛の解消にもなります。 中骨を焼いて骨せんべいにして食べればカルシウムもたっぷりと摂れる。