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【栄養】
ビタミンC、食物繊維、カリウム
【効能】
果物の中でビタミンCが最も多く、いちご8~10粒で一日に必要なビタミンCの量を満たす。
ビタミンCは肌の新陳代謝を高めるため、シミ、ソバカスなど色素沈着の予防、吹き出物のトラブルを防ぐ。また、肌のハリを保つコラーゲンの生成に欠かせない。
さらに粘膜の抵抗力を高めるため、風邪ウィルスの活動を抑える。
喫煙者は、たばこが体内のビタミンCを壊すため、いちごを意識してたくさん食べるとよい。