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【栄養】 カリウム、ビタミンE、ビタミンA、食物繊維
【効能】 カリウムが豊富で、体内の塩分(ナトリウム)の排泄を促進し、利用作用があるので高血圧の改善に効果がある。甘みの成分ソルビトールには排便を促す作用があり、食物繊維とともに便秘改善に効果がある。ビタミンEが皮膚の老化を防ぎ、ビタミンAは粘膜を強くし肌の潤いを保つため美肌効果もある。