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「ゆほびか」より、ペパーミント解毒ジュース
レモン果汁 大さじ1~2
しょうが(チューブ入りでOK) 1~2センチ分
オリゴ糖
上記を混ぜておきます。これを、お湯500mlで抽出したペパーミントティー(ティーバック利用)に混ぜ、全体をよくかきまぜます。
冷ましやすくするように、お湯400mlで先に抽出し、材料をまぜて、最後に水100mlを足してもいいです。
このほか、野菜と果物の組み合わせでは、小松菜やほうれん草などの青菜と、りんごをミキサーにかけてつくる食物繊維たっぷりの解毒ジュースは作りやすいのではないでしょうか。どんな野菜にもりんごを加えることで飲みやすくなります。さらに豆乳を加えて老化防止作用を高め、スーパー解毒ジュースにしてもいいですね。
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